近日，2021全國食品工業(yè)科技進(jìn)步大會暨“中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎”頒獎儀式在鄭州國際會展中心成功召開。

黃鶴樓酒業(yè)(咸寧)有限公司與湖北工業(yè)大學(xué)聯(lián)合申報(bào)的《陳雅濃香白酒品質(zhì)提升現(xiàn)代制造關(guān)鍵技術(shù)及應(yīng)用》項(xiàng)目榮獲中國食品工業(yè)協(xié)會科學(xué)技術(shù)獎三等獎。

此次獲獎，不僅展示出黃鶴樓酒在白酒創(chuàng)新方面的能力和水平，也代表了中國食品工業(yè)協(xié)會對黃鶴樓酒業(yè)技術(shù)水平、科研創(chuàng)新能力、產(chǎn)品質(zhì)量、整體效益和技術(shù)投入等方面的充分肯定。黃鶴樓酒業(yè)將以此為動力，更進(jìn)一步加強(qiáng)科研創(chuàng)新能力，增強(qiáng)企業(yè)核心競爭力，推動地方經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量快速發(fā)展。

據(jù)了解，此次會議以“科技·洞見未來”為主題，會議規(guī)模之大、層次之高、嘉賓咖位之重尚屬行業(yè)首創(chuàng)。大會通過主題演講、報(bào)告發(fā)布、高峰對話等不同方式進(jìn)行分享探討，助力食品科技的交流互鑒，共同探索食品產(chǎn)業(yè)科技未來新風(fēng)向，打造引領(lǐng)食品經(jīng)濟(jì)發(fā)展的科技合作交流新平臺，以數(shù)字科技之力量，譜寫未來美好新篇章。